BASE BREAD®︎のパッケージ内部に水滴が発生している場合も、品質上は問題ないため、そのままお召し上がりいただけます。
パン類には一般的に、35~40%程度の水分が含まれています。そのため、パンに含まれる水分が水蒸気として放出され、周囲の温度変化により水滴になることがあります。
発生する水滴はもともとパンに含まれているものであり、自然現象のため、食感などの品質に影響が出ることはございません。
また、長期保管試験により、菌に対する安全性や、衛生上に問題のないことを確認しておりますのでどうぞご安心ください。
パッケージ内部の脱酸素剤についても、パンから発生する水滴程度では性能に影響がないことを製造メーカーに確認しております。