BASE BREAD®︎の主原料は「小麦全粒粉」です。全粒粉は精白した小麦粉と比べて、ミネラルやビタミンなどの栄養素が豊富に含まれています。その全粒粉でも足りない栄養素を、チアシードや昆布などの栄養価の高い食材を加えて、BASE BREAD®︎をつくっています。毎日安心して食べていただきたいからこそ、合成保存料や合成着色料などの余計な添加物は使用しておりません。
商品内容や製法に変更はございませんが、栄養成分の計算方法の変更などにより、適宜パッケージを変更しています。パッケージの変更前後は、旧・新パッケージが混在してお届けの場合がございます。予めご了承ください。
※下記は、1袋分の栄養素です。BASE BREAD®は、1食2袋で完全栄養になります。
【BASE BREAD®プレーン】
小麦全粒粉（国内製造）、大豆粉（分別生産流通管理済み）、小麦たんぱく、還元水飴、発酵風味料、卵、ライ麦全粒粉、油脂加工食品、米ぬか粉、パン酵母、チアシード、醸造酢、海藻粉末、サトウキビ抽出物、粉末油脂、昆布粉末／増粘剤（加工でん粉、キサンタン）、調味料（有機酸等）、酸味料、乳化剤、（一部に小麦、卵、乳成分、大豆を含む）
【BASE BREAD®チョコレート】
チョコレートフラワーペースト（国内製造）、小麦全粒粉、大豆粉（分別生産流通管理済み）、小麦たんぱく、還元水飴、発酵風味料、卵、ライ麦全粒粉、油脂加工食品、米ぬか粉、パン酵母、チアシード、醸造酢、海藻粉末、サトウキビ抽出物、粉末油脂、昆布粉末／加工でん粉、調味料（有機酸等）、酸味料、乳化剤、増粘多糖類、香料、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・ゼラチンを含む）
【BASE BREAD®メープル】10月19日パッケージ変更がございました
【新パッケージ】
メープル味フラワーペースト（国内製造）、小麦全粒粉、大豆粉（分別生産流通管理済み）、小麦たんぱく、還元水飴、発酵風味料、卵、ライ麦全粒粉、油脂加工食品、米ぬか粉、パン酵母、チアシード、醸造酢、海藻粉末、サトウキビ抽出物、粉末油脂、昆布粉末／加工でん粉、調味料（有機酸等）、酸味料、乳化剤、増粘多糖類、着色料（カラメル）、香料、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）
【旧パッケージ】
メープル味フラワーペースト（国内製造）、小麦全粒粉、小麦たんぱく、還元水飴、大豆粉、もち米粉、発酵種、液卵、ライ麦全粒粉、小麦胚芽粉末、米ぬか粉、チアシード、パン酵母、食用こめ油、米酢、バター、海藻粉末、食塩、粉末油脂、昆布粉末、サトウキビ抽出物、酵母/加工でん粉、調味料（有機酸等）、酒精、乳化剤、着色料（カラメル）、増粘多糖類、香料、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）
【BASE BREAD®シナモン】
小麦全粒粉（国内製造）、大豆粉（分別生産流通管理済み）、小麦たんぱく、シナモンフィリング、還元水飴、発酵風味料、卵、ライ麦全粒粉、米ぬか粉、パン酵母、チアシード、はちみつ、油脂加工食品、醸造酢、海藻粉末、サトウキビ抽出物、粉末油脂、昆布粉末／増粘剤（加工でん粉、キサンタン）、調味料（有機酸等）、酸味料、乳化剤、香料、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）
【BASE BREAD®カレー】
カレー（国内製造）、小麦全粒粉、大豆粉（分別生産流通管理済み）、小麦たんぱく、還元水飴、発酵風味料、卵、ライ麦全粒粉、パン酵母、油脂加工食品、米ぬか粉、チアシード、砂糖、醸造酢、海藻粉末、粉末油脂、サトウキビ抽出物、昆布粉末／ソルビット、増粘剤（加工でん粉、キサンタン）、調味料（有機酸等）、酸味料、乳化剤、着色料（カラメル、カロテノイド）、香辛料抽出物、香料、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・牛肉・豚肉・りんごを含む）
※BASE BREAD カレーの餡には大豆肉が入っています。ひき肉のように見えますが、固形の肉は入っておりません。
※油脂を含めた肉のエキス類は含まれております。
【BASE BREAD®ミニ食パン・プレーン】
小麦全粒粉（国内製造）、小麦たんぱく、還元水飴、大豆粉、もち米粉、発酵風味料、油脂加工食品、ライ麦全粒粉、小麦胚芽粉、米ぬか粉、チアシード、生クリーム、パン酵母、米酢、卵黄粉末、食用油脂、食塩、バター、海藻粉末、全卵粉末、粉末油脂、昆布粉末、サトウキビ抽出物/酒精、乳化剤、調味料（無機塩）、酸味料、（一部に小麦、卵、乳成分、大豆を含む）
【BASE BREAD®ミニ食パン・レーズン】
レーズン（トルコ製造又はアメリカ製造）、小麦全粒粉、小麦たんぱく、還元水飴、大豆粉、もち米粉、油脂加工食品、発酵風味料、ライ麦全粒粉、小麦胚芽粉、米ぬか粉、チアシード、パン酵母、米酢、卵黄粉末、食用油脂、食塩、海藻粉末、全卵粉末、バター、シナモン粉末、粉末油脂、昆布粉末、サトウキビ抽出物/調味料（有機酸等）、酒精、乳化剤、酸味料、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）
【BASE BREAD®Rich】10月12日パッケージ変更がございました
【新パッケージ】
小麦全粒粉（国内製造）、小麦粉、大豆粉（分別生産流通管理済み）、小麦たんぱく、還元水飴、油脂加工食品、乳たんぱく、甜菜含密糖、米ぬか粉、卵黄粉末、パン酵母、醸造酢、アマニ油、食塩、卵白粉末、昆布粉末、粉末油脂、酵母/加工でん粉、調味料（有機酸等）、酒精、乳化剤、増粘剤（キサンタン）、酸味料、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）
【旧パッケージ】
小麦全粒粉（国内製造）、小麦粉、大豆粉（分別生産流通管理済み）、小麦たんぱく、還元水飴、油脂加工食品、乳たんぱく、甜菜含密糖、米ぬか粉、卵黄粉末、パン酵母、醸造酢、アマニ油、食塩、卵白粉末、昆布粉末、粉末油脂、酵母/加工でん粉、調味料（有機酸）、酒精、乳化剤、増粘剤（キサンタン）、酸味料、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）