BASE PASTA®の主原料は、小麦全粒粉です。全粒粉には、精白した小麦粉と比べて、ミネラルやビタミンなどの栄養素が豊富に含まれています。その全粒粉でも足りない栄養素を、昆布などの栄養価の高い食材を加えてつくられています。
1食分（1袋）で、栄養素等表示基準値に基づき、脂質・飽和脂肪酸・炭水化物・ナトリウム以外のすべての栄養素で1日分の基準値の1/3以上が含まれています。
商品内容や製法に変更はございませんが、栄養成分の計算方法の変更などにより、パッケージを適宜変更しています。パッケージの変更前後は、旧・新のパッケージが混在してお届けの場合がございます。予めご了承ください。
◆2024年8月5日に全商品のパッケージをリニューアルしました！
【BASE PASTA®ボロネーゼ（冷凍）】
【新パッケージ】
【旧パッケージ】
めん〔小麦全粒粉（国内製造）、小麦たんぱく、エンドウたんぱく、大豆油、不溶性食物繊維、アマニ油、卵白粉末、昆布粉末、粉末油脂、酵母／加工でん粉、調味料（無機塩等）、かんすい、栄養強化（塩化Mg、V.C、V.E、ナイアシン、パントテン酸Ca、V.B₁、V.B₆、V.B₂、V.A、葉酸、V.D、V.B₁₂）、増粘剤（アルギン酸K、アルギン酸エステル）、貝Ca〕、食肉（牛肉、豚肉）、トマトソース（トマト、たまねぎ、砂糖、その他）、野菜（たまねぎ、にんじん、にんにく）、デミグラスソースパウダー、オリーブ油、たんぱく加水分解物、オニオンペースト調味料、ビーフコンソメパウダー、砂糖、たんぱく加水分解物調味料、酵母エキス調味料、果実酒、香辛料／増粘剤（加工でん粉）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、（一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む）
【BASE PASTA®きのこクリーム（冷凍）】
【新パッケージ】
【旧パッケージ】
めん〔小麦全粒粉（国内製造）、小麦たんぱく、エンドウたんぱく、大豆たんぱく、大豆油、アマニ油、卵白粉末、昆布粉末、粉末油脂、酵母／加工でん粉、調味料（無機塩）、増粘剤（アルギン酸K、アルギン酸エステル、カードラン）、かんすい、貝Ca、塩化Mg、V.C、V.E、ナイアシン、パントテン酸Ca、V.B₁、V.B₆、V.B₂、V.A、葉酸、V.D、V.B₁₂〕、牛乳、きのこ（ひらたけ、しいたけ、マッシュルーム）、クリーム、食用油脂、ホワイトソースパウダー、香味食用油、たんぱく加水分解物、マッシュルームソース、果実酒、砂糖、にんにく、食塩、ポルチーニペースト、チキンブイヨンパウダー、調味エキスパウダー、酵母エキス調味料、香辛料／増粘剤（加工でん粉、CMC)、調味料（アミノ酸等）、香料、着色料（カラメル、カロテン）、香辛料抽出物、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）
【BASE PASTA®たらこ（冷凍） 】
【新パッケージ】
【旧パッケージ】
めん〔小麦全粒粉（国内製造）、小麦たんぱく、エンドウたんぱく、大豆たんぱく、大豆油、アマニ油、卵白粉末、昆布粉末、粉末油脂、酵母／加工でん粉、調味料（無機塩）、増粘剤（アルギン酸K、アルギン酸エステル、カードラン）、かんすい、貝Ca、塩化Mg、V.C、V.E、ナイアシン、パントテン酸Ca、V.B₁、V.B₆、V.B₂、V.A、葉酸、V.D、V.B₁₂〕、生たらこ、食用油脂、たらこフレーク、油脂加工食品、香味食用油、砂糖、たんぱく加水分解物調味料、でん粉、ホワイトソースパウダー、昆布エキス調味料、調味エキスパウダー、食塩／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（CMC)、酒精、ソルビトール、トレハロース、ｐH調整剤、加工でん粉、環状オリゴ糖、セルロース、香料、着色料（ベニコウジ、カロテン）、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）
【BASE PASTA®ソース焼きそば（カップ麺）】
【新パッケージ】
【旧パッケージ】
めん〔小麦たんぱく（オーストラリア製造、フランス製造、その他）、小麦全粒粉、大豆粉、小麦粉、小麦ふすま、粉末状大豆たんぱく、海藻粉末、ドロマイト、植物油脂、粉末油脂、昆布粉末、酵母〕、添付調味料（植物油脂、砂糖、食塩、粉末ソース、香辛料、あおさ、粉末しょうゆ、ポークエキス）、かやく（粒状大豆たんぱく、キャベツ）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、かんすい、カラメル色素、酸味料、V.C、炭酸Ca、乳化剤、V.E、ナイアシン、パントテン酸Ca、V.B₁、V.B₆、V.B₂、V.A、葉酸、V.D、V.B₁₂、（一部に小麦・大豆・豚肉・ごまを含む）
※（一括表示枠外に）本製品に使用しているあおさはえび、かにが混ざる漁法で捕獲しています。
【BASE PASTA®旨辛まぜそば（カップ麺）】
めん〔小麦たんぱく（オーストラリア製造、フランス製造、その他）、小麦全粒粉、大豆粉、小麦粉、小麦ふすま、粉末状大豆たんぱく、海藻粉末、ドロマイト、植物油脂、粉末油脂、昆布粉末、酵母〕、添付調味料（植物油脂、砂糖、食塩、香辛料、デキストリン、粉末みそ、にんにく、調味油脂、酵母エキスパウダー、シーズニングパウダー、粉末しょうゆ）、かやく（粒状大豆たんぱく、ネギ）／加工でん粉、調味料（無機塩等）、かんすい、V.C、酸味料、カラメル色素、乳化剤、V.E、ナイアシン、パントテン酸Ca、V.B₁、V.B₆、V.B₂、V.A、葉酸、V.D、V.B₁₂、（一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ごまを含む）